Obsah
Pěstitelská pálenice Šumice
adresa provozovny:
Šumice čp. 320, 687 31 Šumice
provozovatel:
Obec Šumice, 687 31 Šumice 400
IČ 00291404, DIČ CZ00291404
tel. 572 691 206, 775 255 671
OBJEDNÁVKY na zápis pálení na sozónu 2021/2022 přijímá:
Vojtěch Jahoda, tel. 603 161 379
CENÍK za pěstitelské pálení ovocných destilátů v sezóně 2021/2022 zde
Pálení z vlastních kvasů
Nejčastější způsob zpracování ovoce na ovocné destiláty, kdy si sám zákazník doveze již hotový kvas připravený podle vlastních receptů a doporučení. Tento způsob se hodí pro zkušené pěstitele, kteří si chtějí sami ovlivňovat kvalitu kvasu.
Z takto dodaného kvasu vyrobíme na našem destilačním zařízení v OBECNÍ PÁLENICI ŠUMICE zákazníkovi osvědčenou dvoustupňovou destilací ušlechtilý destilát zaručené kvality.
Před samotným procesem pálení musí být sepsána Přihláška na pěstitelské pálení včetně prohlášení pěstitele.
Vypálený destilát dosahuje lihovitosti zpravidla nad 60%, z tohoto důvodu nabízíme naředění na nižší lihovitost dle požadavků zákazníků.
Cena za vypálení 1 litru absolutního alkoholu je pro sezónu 2021/2022 ve výši 285 Kč včetně služby za zpracování, spotřební daně, DPH a nákladů na likvidaci výpalků.
Samotný režim pěstitelského pálení probíhá za určitých zákonem stanovených pravidlech:
- Zpracované ovoce musí být vypěstováno na vlastním pozemku, nebo získáno jako naturální plnění.
- Pěstitelé žijící ve společné domácnosti (na jedné adrese) mají podle zákona nárok v jedné sezóně (od 1.7. roku stávajícího - 30.6. roku následujícího) maximálně na 60 litrů 50% ovocných destilátů.
- Platí zákaz prodeje tohoto destilátu.
Základní pravidla pěstitelského pálení zdroj: Tisková zpráva celní správy
oú